Mai mult decat apetisante, bruschetele pot fi mancate atat la micul-dejun, cat si la cina. Extrem de sanatoase si usor de preparat, sunt un aperitiv perfect pentru petreceri! VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Ingrediente:1 franzela tip bagheta10-12 rosii cherry1 catel de usturoi2-3 fire busuiocun sfert de ceapa rosieo jumatate de lingurita oregano2 linguri ulei de masline extra-virgin1 lingura otet balsamicsarepiperMod de preparare:Intr-un castron se amesteca rosiile taiate cubulete cu ceapa tocata marunt. Se adauga busuiocul maruntit, o lingura de ulei de masline, otetul balsamic si oregano. La final, se potriveste de sare si de piper si se amesteca bine. Se lasa la rece cel putin o jumatate de ora.Intre timp, se ia o franzela, de preferat bagheta, si se feliaza …
