Aceasta supa de morcovi iti va asigura nu doar un moment special de desfatare, ci si un ten stralucitor pentru cateva ore. Ingredientele esentiale care promit acest efect magnific sunt morcovii si feniculul, dar au o importanta contributie si cimbrul, ceapa si uleiul de cocos.
Citeste si: Reteta usoara de post: Salata de dovlecei
INGREDIENTE
doua cani de morcovi curatati si taiati rondele
doua cani de fenicul taiat cubulete
o cana de ceapa tocata
doua linguri de miere
doua linguri de ulei de cocos
patru cani de apa prefiarta
o jumatate de lingurita de cimbru tocat
un strop de sare si unul de piper
patrunjel tocat pentru presarat la final
MOD DE PREPARARE
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius (daca ai un aragaz mai vechi potriveste focul la mediu).
Citeste si: Reteta zilei, de post: Cartofi dulci la cuptor, in stil mediteranean
Pregateste o tava mare, pe care asaza o hartie de copt.
Amesteca bine morcovii rondele, …
