Pestele este foarte sanatos pentru copii. Sfatulparintilor.ro recomanda o reteta foarte usor de preparat, care are la baza peste, mai exact file de cod, cu legume.
Ingrediente:6 lingurite fainaun ou mareo lingura apa rece100 g pesmet400 g file de cod (fara piele si fara oase)2 lingurite de ulei de maslinelamaiepiper?Mod de preparare:Preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius. Intre timp, intr-un bol puneti faina in care ati adaugat putin piper si zeama de lamaie. Intr-un alt vas bateti oul amestecat cu apa. In alt bol puneti pesmetul. Verificati daca fileurile nu mai au oase a”ratacite”.Scufundati fiecare bucata de cod in faina, scuturati excesul, apoi scufundati in ou, scuturati, iar apoi prin pesmet si asezati pe o farfurie. Dupa …
