In aceasta mancare delicioasa, preparata in stil marocan, carnea de somon si legumele se fierb impreuna. Mancarica are o aroma fantastica, gratie ingredientelor traditionale marocane, cum ar fi pasta de ardei iute (harissa) si boabele de naut. Reteta este recomandata de Martha Stewart.
Somon cu legume in stil marocan
Ingrediente
1 lingura ulei de masline4 catei de usturoi, tocati? cana pasta de ardei iute3 linguri pasta de tomate1 cana de supa de peste sau supa de pui (facuta in casa sau din comert)1 cartof dulce, descojit, taiat cuburi1 conopida mica, taiata buchetele1 dovlecel verde, tocat in bucati mai mari1 dovlecel de vara, tocat in bucati mai marisare grunjoasa1 conserva de naut (425 g), scursa4-6 bucati de somonpiper rosu? legatura coriandru verde
Afla cum se prepara somonul cu legume in stil marocan pe …
