Sfatulparintilor.ro recomanda o reteta delicioasa. VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Ingrediente:1 kg cartofi2 rosii2 ardei grasi2 cepe1 telina1 morcov100 gr masline negre100 ml suc de rosiisarepatrunjel verde3 linguri uleiMod de preparare:Curatam si spalam cartofii. Curatam si spalam si restul de legume, ardeii, ceapa, morcovul, telina si rosiile. Taiem cubulete potrivite cartofii. Legumele le taiem fideluta. Rosiile se taie cubulete mici sau le dam prin blender.
Intr-o cratita punem ceapa la calit si lasam pana devine sticloasa, apoi adaugam si restul de legume si le lasam la foc mic sa se inmoaie. Adaugam rosiile si cartofii si acoperim cu apa cat sa …
