RETETA ZILEI: Pastrav in crusta crocanta de bacon

Știri din aceeași categorie

DISTRIBUIE!

Preparare: 15 minute, 4 portii. Usor. VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.

Ingrediente:2 fasii de bacon2 crengute de cimbru1 lamaie, curatata de coaja si taiata in felii groase50g pesmet din paine alba4 fileuri de pastrav2 linguri ulei de maslineMod de preparare:1. Se incalzeste cuptorul la 220?C. Se taie fin baconul si se amesteca cu cimbrul, coaja de lamaie si pesmetul. Se asaza fileurile de pastrav pe o tava unsa cu ulei, iar peste ele se presara cate sfert din compozitia cu bacon.2. Se aranjeaza feliile de lamaie in jurul fileurilor de peste, iar deasupra se toarna uleiul de masline. Se coace …

spot_img