Preparare: 30 de minute. 4 portii. Usor. VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Ingrediente:ulei de masline4 piepti de pui, fara oase si fara piele1 ceapa mare, taiata pe jumatate si feliata2 catei de usturoiputini fulgi de chilli1 lingura de rozmarin tocat fin125ml de vin alb400g de rosii la conserva10 masline negre, fara samburi200g de orzo sau alte paste mici, fierteMod de preparare:1. Se incing doua lingurite de ulei intr-o cratita mare nonaderenta. Se feliaza puiul in fasii lungi, se asezoneaza putin si se rumeneste pe ambele parti pana cand este crocant. Se scoate puiul si se adauga alta lingurita de ulei in cratita impreuna cu ceapa, usuturoiul, fulgii de chilli si rozmarinul. Se prajesc 7 …
