Reteta zilei: Salata de cartofi cu hering
Ai pofta de o salata cu hering? Trebuie sa incerci neaparat aceasta reteta, extrem de gustoasa. Printre ingredientele delicioase se numara mazarea si morcovii, iar dressingul este facut din mustar, miere, otet si ulei.
Ingrediente
2 fileuri hering marinat
1 conserva mazare
2-3 cartofi
1-2 morcovi
1 ceapa alba
1 ou fiert tare
2-3 linguri mustar
2 linguri ulei
2 linguri otet
1 lingurita miere
sare piper, optional
Mod de preparare
Cureti si speli cartofii si morcovii si ii pui la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata, ii scoti si-i tai cubulete. Heringul il portionezi bucati mai mari. Oul curatat de coaja il feliezi, iar ceapa o tai marunt. Amesteci totul cu mazarea scursa de zeama. Servesti cu un sos pregatit din mustar cu miere, otet si ulei. Potrivesti de sare si piper.
Descopera si reteta de parjoale cu piure de cartofi si sos de …
