Dovlecelul este o leguma bogata in vitamine, minerale si fibre, de aceea?este recomandat sa il?folosesti cat mai des. Mai ales ca are doar 15 calorii la 100 de grame.
Citeste si: Reteta zilei: Dovlecei cu branza la cuptor
Aceasta tarta de dovlecei este extrem de usor de preparat si deosebit de gustoasa. Poti adauga si alte legume care-ti plac, dar ai grija sa adaptezi cantitatile.
INGREDIENTE
600 g dovlecei (poti folosi si zucchini)
doi morcovi
un ardei gras
o legatura de ceapa verde taiata rondele subtiri
o ceapa medie tocata
o legatura de patrunjel tocat
sase oua
500 g branza?(350 g telemea, 100 g mozzarella, 50 g cascaval)
150 g faina de grau
unt pentru uns foaia de copt
MOD DE PREPARARE
Citeste si: Reteta zilei: Sufleu de spanac cu branza
Porneste cuptorul la 180 de grade si lasa-l sa se incalzeasca.
Da pe razatoare dovleceii, morcovul, ardeiul gras si branzele. Poti folosi orice tipuri de branze iti plac, in orice combinatie, doar cantitatea totala este importanta.
Toaca ceapa uscata si taie rondele subtiri ceapa verde. Toaca marunt?patrunjelul.
Citeste si: Reteta zilei: Quesadilla cu ciuperci
Intr-un castron mai mare, bate cele sase oua, apoi adauga toate …
