De ce ai nevoie pentru turte cu ceapa verde
400 g faina
1 lingurita sare
100 ml apa fierbinte
100 ml apa rece
4 fire ceapa verde
2 linguri untura de porc
2 linguri ulei
ulei, pentru prajit
1 praf de sare
Incearca si?Cartofi copti cu branza feta si ceapa rosie
Cum se prepara turte cu ceapa verde
Combini faina cu sarea. Torni apa fierbinte si omogenizezi, apoi torni apa rece. Framanti pana cand obtii un aluat omogen, apoi il lasi sa se odihneasca cel putin 15 minute.
Toci cepele verzi si separi partea verde de cea alba. Pui partea alba intr-un mojar si o pasezi, apoi adaugi untura de porc si omogenizezi.
Imparti aluartul in bucati egale, …
