Puteti face un chec pufos, cu mere, nuci si miere, care miroase grozav si este excelent la cafea, urmand pasii urmatori.
Ingrediente: 200 g faina; o lingurita rasa praf de copt; ?2 oua;?100 ml ulei;?100 g zahar;?50 g miere lichida;?2 mere medii, taiate cubulete;?o mana de nuci maruntite;?o mana stafide hidratate in rom sau apa (ori alte fructe confiate);?un praf de scortisoara, optional.
Mod de preparare
Se amesteca faina cu praful de copt. Se bat ouale bine, se adauga zaharul si se bat bine impreuna. Se toarna in fir subtire uleiul, amestecand permanent, apoi mierea lichida. Se incorporeaza faina si se amesteca. Se adauga merele taiate cubulete …
