Sfatulparintilor.ro recomanda o reteta foarte usor de preparat: pasca traditionala cu branza de vaci. VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Ingrediente:
500 g aluat de cozonac1 galbenus pentru uns pasca1 lingura unt sau ulei pentru uns tavaPentru umplutura:1/2 kg branza dulce de vaci1 cana de zaharstafide3 ouaputin grisrom sau esenta de romMod de preparare:Pentru umplutura: Freci braza de vaci cu zaharul, stafidele inmuiate in rom, ouale batute spuma si grisul.Pentru pasca: Imparti aluatul in doua: din jumatate intinzi o foaie cat tava, pe care o asezi in tava unsa cu unt sau ulei, iar din cealalta jumatate impletesti un colac pe care …
