Cu un continut scazut de grasimi si bogata in proteine, fasolea uscata este recomandata in curele de slabire, fiind extrem de satioasa. VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Ingrediente:300 g fasole uscata2 cepe medii1 lingura bulion2 catei de usturoi3 linguri uleisarepiperMod de preparare:Fasolea se fierbe in mai multe ape, intr-o cratita adanca, amestecand, din cand in cand, ca sa nu se lipeasca. Cand se desprind cojile de pe boabe se ia de pe foc si se scurge de apa.Intre timp, ceapa se taie marunt si se caleste in 2 linguri de ulei, la foc mediu, 3-4 minute. Se adauga bulionul, sare si piper dupa gust si se lasa inca 1-2 minute la scazut.Fasolea se pune …
