O delicioasa reteta de post care poate fi servita ca atare sau ca garnitura la diverse mancaruri. VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Ingrediente:500 g sfecla1 radacina hrean, curatata2 linguri ulei1 lingura otetsareMod de preparare:Sfecla se spala si se pune la fiert intr-o cratita adanca, cu apa rece, cat s-o acopere bine. Se fierbe 1-2 ore, la foc moderat. Este gata cand furculita intra usor in ea.Se lasa la racit 10-15 minute, apoi se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. (La fel de bine, sfecla se poate taia felii sau cubulete, dupa preferinta.)Se pune intr-un castron, se adauga otetul si se sareaza dupa gust. La final se adauga hreanul ras si se stropeste cu ulei.VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
??MONEY.ro – stirea de business a …
