RETETE DE POST:
De ce ai nevoie pentru sarmale de post
80 g frunze de vita-de-vie
200 g orez
200 ml apa
1 ceapa
70 g masline kamalata
1 lingura zeama de lamaie
sare
piper
3 linguri ulei
Cum se prepara sarmale de post
Incingi uleiul si calesti ceapa tocata, apoi adaugi orezul, apa si sare dupa gust. Lasi sa fiarba pana cand orezul absoarbe toata apa. Pui zeama de lamaie, maslinele tocate si piper dupa gust si mai tii pe foc 1-2 minute, apoi dai deoparte.
Infasori sarmalele cu aceasta umplutura si le pui intr-o oala. Le acoperi cu apa si le lasi sa fiarba pana cand se inmoaie frunza si apa a scazut.
Afla cum se prepara pulpele de pui cu legume la …
