Retete pentru copii: Bruschette cu cascaval
Ingediente Bruschette cu cascaval
– 1 bagheta din faina integrala
– 2 rosii
– 1 lingura ulei de masline
– 1 lingura de busuioc proaspat
– cascaval (mozzarella)
– sare, piper?
Mod de preparare Bruschette cu cascaval
Taie bagheta si asaza feliutele in tava de la cuptor pe care ai pus o hartie de copt. Coace timp de 6-8 minute, pana sunt rumenite feliile.
Intr-un bol amesteca rosiile taiate marunt, cu ulei, busuioc, sare si piper.
Scoate din cuptor tava, intoarce feliile, apoi pe fiecare pune cu lingura amestecul de rosii. Deasupa rade cascaval (sau mozzarella). Mai lasa la cuptor 2 minute, pana cand se topeste cascavalul.
Daca vrei sa prepari cele mai gustoase clatite, ai aici reteta minune cu lapte …
