In Romania, consumul?de cafea este mai mic decat in?multe tari din Europa si din lume.?Miturile care circula in randul romanilor despre aceasta bautura, dar si pretul cafelei, sunt principalii factori care mentin consumul scazut in tara noastra, explica specialistii din industrie.?
Consumul de cesti de cafea per cap de locuitor in Romania este 0,5 cesti pe zi, in timp ce in?Olanda se consuma?2,4 cesti pe zi, in Finlanda 1,8 cesti pe zi, iar in?Suedia cu 1,3 cesti pe zi, arata datele Euromonitor.
In Austria, consumul anual?de cafea este de 7,96 kg pe cap de locuitor, in Germania de 6,95 kg,?in Polonia consumul este de 3,19 kg, iar in Bulgaria este de 2,9 kg, in timp ce in Romania consumul este?de 2,3 kg pe cap de locuitor?pe an.?
„Desi nu este un produs de lux, in Romania inca se mai aplica acciza la produsele de cafea, care alaturi de cresterea la nivel global al pretului cafelei ca materie prima, sau de evaziunea fiscala asociata acestui produs, pot fi factori care contribuie la mentinerea consumului de cafea pe cap de locuitor la o cota atat de redusa, fata de celelalte tari din Uniunea Europeana si din lume”, a declarat Marius Melesteu, presedintele Asociatiei Romane a Cafelei. ?
Asociatia Romana a Cafelei considera ca eliminarea accizei?la produsele din cafea ar fi o masura?ce va genera pe termen mediu venituri suplimentare la bugetul de stat, reducerea masiva a contrabandei, precum?si cresterea accesibilitatii consumatorului roman?la acest?produs.
Cafeaua a inceput sa fie consumata in secolul al XV-lea in Arabia. Comerciantii venetieni au adus cafeaua in Europa in secolul al XVII-lea unde a devenit curand foarte populara.
Consumul mondial de cafea a crescut cu o rata medie anuala de 1,9% in ultimii 50 ani, de la 57.9 milioane de saci in 1964 la 142 milioane de saci in 2012.
Cea mai mare parte a cererii de cafea la nivel mondial a venit de pe pietele traditionale importatoare, cum ar fi Japonia, Uniunea Europeana si Statele Unite …
