O veste extrem de buna pentru cei care apreciaza aceste legume: substanta care le ajuta pe acestea sa se coloreze in rosu pot ajuta organismul in lupta impotriva cancerului de prostata, sustine un nou studiu, citat de ziarul The Telegraph.
Lycopene-ul, substanta in cauza, a fost cercetata in laborator si s-a dovedit ca e capabila sa impiedice celulele canceroase de la a ataca o rezerva de sange. Procesul poate intarzia dezvoltarea celulelor si le poate chiar omora, sustin jurnalistii britanici.”Aceasta simpla reactie chimica a fost obtinuta cu o concentratie a substantei care poate fi obtinuta mancand rosii procesate”, afirma cercetatorii care au condus experimentul.Toate legumele rosii contin aceasta substanta, dar aceasta s-a dovedit cea mai puternica in rosiile care au fost procesate. Cercetatorii din spatele studiului -e bine sa stiti ca …
