Cel mai mare secret al McDonald”s
Mare parte din profiturile gigantului fast-food provin din chirii si nu din vanzarea de mancare, care este activitatea de baza a companiei. Marjele foarte inalte de profit ale McDonald”s sunt un rezultat al puterii sale de negociere a preturilor (atat cu furnizorii, cat si cu clientii) si al faptului ca activitatea de inchiriere este extrem de profitabila, scrie capital.ro.?Modelul de afaceri al corporatiei americane difera de restul lanturilor de fast-food. In afara cotelor de franciza, a alimentelor si a cotei din vanzari, McDonald”s percepe si o chirie, partial coordonata cu vanzarile. Ca o conditie la contractul de franciza, corporatia detine obligatoriu si terenurile pe care se afla restaurantele. Cifra de afaceri relativ mica a lantului de restaurante este explicata de modelul de afaceri atipic pe care il practica McDonald”s, care detine o serie de active imobiliare (terenuri si cladiri). Valoarea neta a acestor active fixe, la finalul lui 2011, era de 22 mld. dolari, din totalul de 32 mld. dolari, cat era totalul activelor companiei. Doar 19% din restaurantele McDonald”s, la nivel global, sunt detinute de companie, restul fiind francize. Circa doua treimi din cifra de afaceri a gigantului american este generata din propriile magazine, restul provenind din taxele de franciza si …
