Despre smochine se stie ca sunt niste fructe uscate si dulci, care se mananca, de obicei, in sezonul rece. Putini au idee insa cate beneficii au pentru organismul uman. Sunt comercializate mai ales uscate, deoarece smochinele proaspete sunt foarte fragile si se deterioreaza repede. Cand alegeti smochine proaspete, selectati-le doar pe acelea care sunt fragede, rotunde, in culori vii si care nu au urme de lovituri sau pete.
Smochinele sunt bogate in zaharuri simple naturale, mi-nerale si fibre. Ele contin cantitati importante de potasiu, calciu, magneziu, fier, cupru si mangan. Smochinele uscate contin o cantitate impresionanta de calciu: 250 mg la 100 g, comparativ cu laptele integral, care are doar 118 mg/100 g.
Au proprietati tonice si remineralizante, imbunatatesc functionarea sistemului nervos, relaxeaza si detensioneaza psihicul in starile de stres,previn osteoporoza si anemia si sunt ideale pentru reducerea simptomelor in sindromul premenstrual.
Aportul sporit de calciu ajuta la sanatatea oaselor si a dintilor. Bogate in fibre, smochinele sustin buna functionare a intestinului. Se numara printre cele mai alcaline fructe, ceea ce le face utile in echilibrarea pH-ului din organism. Sursa naturala de potasiu, aceste fructe sunt recomandate pentru reglarea tensiunii arteriale.
