Incetinesc procesul de imbatranire. Imbunatatesc aspectul pielii. Protejeaza sanatatea inimii si a vaselor de sange. Au efecte antiinflamatoare. Acestea sunt proprietatile terapeutice ale strugurilor si rodiilor. Totul se datoreaza unor substante antioxidante numite polifenoli, care se gasesc din belsug in aceste fructe delicioase. Mai exact, strugurii si rodiile contin cantitati insemnate de resveratrol, unul dintre cei mai valorosi polifenoli.
Resveratrolul din struguri si rodii este cel care ne mentine tineri, ne fereste de boli cardiovasculare, cancer, stres oxidativ si boli inflamatorii, ne asigura profesorul doctor Juan Carlos Espin de Gea de la Consiliul Superior de Cercetari Stiintifice din Spania. Recent, el a prezentat in tara noastra rezultatele cercetarilor sale privind rolul polifenolilor din struguri si rodii pentru sanatatea omului. De altfel, studierea polifenolilor reprezinta principalul domeniu de activitate a profesorului Espin de Gea. Cercetarile sale in acest domeniu reprezinta un punct de referinta la nivel mondial.
„Strugurii si rodiile sunt adevarate cocteiluri cu resveratrol si alte substante antioxidante care combat procesul de imbatranire. Dar aceste substante benefice sunt necesare organismului in cantitati mari. Ar trebui sa mancam cantitati uriase de struguri si rodii pentru a beneficia de virtuti terapeutice notabile. De aceea, am incercat sa gasesc o formula prin care oamenii sa beneficieze de proprietatile remarcabile ale acestor fructe”, a explicat profesorul Juan Carlos Espin de Gea. Astfel, el a descoperit un supliment alimentar cu o formula unica pe baza de extract integral de struguri, rodie si seleniu. Aceasta este una dintre …
