De la sase si pana la 14 aditivi alimentari au fost identificati in compozitia mezelurilor studiate de specialistii de la Asociatia Nationala pentru Protectia Consumatorilor si Facultatea de Alimentatie si Turism din cadrul Universitatii Transilvania din Brasov, informeaza Adevarul.ro.
Autorii studiului au verificat 61 de etichete ale sortimentelor de mezeluri ce se comercializeaza pe piata romaneasca si au constatat ca peste 50% din ele contin minim sase E-uri. Mai mult, trei dintre produsele a caror eticheta a fost studiata au in compozitie zece E-uri, iar unul dintre produse, chiar 14 E-uri. Nu a exista produs studiat, care sa nu contina niciun E, dupa cum a reiesit in urma studiului.
Lista produselor studiate
Peste 9 aditivi
Salam de sunca Taranesc (BIHARIA) – 14 E-uriSalam Pikant (Cris Tim) – 10 E-uriSalam de porc (Cris Tim) – 10 E-uriSalam Italian (Cris Tim) – 10 E-uriSalami Duo – salam in cascaval, salam nature (Zimbo) – 9 E-uriSalam de casa Extra (Aldis) – 9 E-uriSalam de vara (Cris Tim) – 9 E-uriSalam CARO Sandwich (Caroli) – 9 E-uriSalam de sunca taranesc (Aldis) – 9 E-uri
Lista mezelurilor cu 8 si 7 aditiviSalam (Baroni) – 8 E-uriSalam uscat (Cris Tim) – 8 E-uriSalam de Casa (Cris Tim) – 8 E-uriSalam Victoria (Campofrio) – 8 E-uriSalam cu sunca taraneasca (Cris Tim) – 8 E-uriSalam de casa Extra – Matache Macelarul (Cris Tim) – 8 E-uriSalam italian rustic (Maestro) – 8 E-uriSalam cu sunca taraneasca (Maestro) – 8 E-uriSalam de vara extra (Aldis) – 8 E-uriSalam Montana (ALPINIA) – 8 E-uri
Salam Rustic (C+C) – 7 E-uriSalam de vara (Maestro) – 7 E-uriSalam ardelenesc (Cris Tim) – 7 E-uriSalam vara (Campofrio) – 7 E-uriSalam vara dublu afumat (Campofrio) – 7 E-uriSalam Semenic (Caroli) – 7 E-uriSalam Anotimpuri (Maestro) – 7 E-uriSalam d”Alba (Elit) – 7 E-uriSalam Frantuzesc Kosarom (KOSAROM) – 7 E-uriSalam Canadian (C+C) – 7 E-uri
Lista preparatelor cu 6 si 5 aditiviSalam Sinaia, Salam Chorizo, Salam Potcoava (3 pack Cris Tim) – 6 E-uriSalam Turist (Cris Tim) – 6 E-uriSalam Palaciego (Campofrio) – 6 E-uriSalam de porc Kosarom (Kosarom) …
