Ingrediente
1 aluat foitaj150 g ciuperci feliate180 ml lapte3 oua70 g cascaval ras40 g parmezan ras
Mod de preparare – tarta cu ciuperci si cascaval
Intinzi aluatul si il asezi intr-o tava circulara, indepartand excesul. Il intepi din loc in loc cu o furculita. Preincalzesti cuptorul la 176 ?C. Bati ouale intr-un bol si ungi baza aluatului cu o cantitate mica, apoi il dai la cuptor 10 minute. Incorporezi laptele in oua. Adaugi sare si piper, dupa gust.
Combini cu ciupercile, cascavalul si parmezanul. Torni in tava umplutura si dai la cuptor tarta 30-45 de minute, pana se rumeneste usor. Servesti dupa ce s-a racit putin.
Cum se face maioneza din …
