La inceputul secolului XX, decesele cauzate de bolile cardiovasculare reprezentau mai putin de 10% din mortalitatea totala, pe glob. La sfarsitul secolului situatia era cu totul alta, bolile cardiovasculare erau cauza a jumatate din decesele care aveau loc la nivel global, in tarile dezvoltate. In prezent, se estimeaza ca pana in 2020, bolile de inima vor deveni cauza principala de mortalitate si vor ucide aproximativ 25 de milioane de oameni. Alimentatia nesanatoasa si produsele procesate intens reprezinta una din cauzele aparitiei acestor boli. Iata care sunt cele mai benefice zece alimente, pentru sanatatea inimii dumneavoastra, conform health.com.
1. Fulgii de ovaz
Incepeti-va ziua cu o portie de fulgi de ovaz, care sunt bogati in acizi grasi de tipul omega-3, acid folic si potasiu. Continand si fibre, fulgii de ovaz scad nivelul colesterolului si curata arterele. Puteti sa-i amestecati cu o banana, asta ca sa adaugati inca patru grame de fibre mesei dumneavoastra, dar si un gust mai bun…
2. Somonul
Un alt aliment bogat in acizi de tipul omega-3 dar si in antioxidanti, somonul reduce tensiunea arteriala si ajuta la coagularea sangelui. Daca il consumati de doua ori pe saptamana, reduceti cu o treime riscul de a muri in urma unui atac de cord.Puteti inlocui somonul si cu alt peste ca macroul, tonul, herringul sau cu sardine.
3. Avocado
Adaugati-va putin avogado la sandvisul dumneavoastra, pentru a evita problemele cardiovasculare. Acest fruct ajuta la arderea grasimilor din organism si contine beta-caroten si lycopen, antioxidanti foarte benefici pentru sanatatea inimii.
4. Uleiul de masline
Bogat in grasimi monosaturate, uleiul de masline ajuta la reglarea nivelului de colesterol. Un studiu international recent a concluzionat ca oamenii din regiunea Creta a Greciei sunt cei mai putin predispusi la boli cardiovasculare. Asta, pentru ca ei folosesc zilnic ulei de masline atunci cand gatesc, chiar si la prajituri.
5. Fructe cu coaja lemnoasa
Alunele, nucile, migdalele sunt de asemenea bogate in omega-3, in grasimi mono si polisaturate dar si in fibre. La fel ca uleiul de masline, ele sunt o sursa buna de grasimi sanatoase pentru organism.
6. Fructe de padure
Afinele, zmeura, capsunele si mai toate fructele de padure sunt bogate in substante antiinflamatorii care reduc riscul de boli cardiovasculare, dar si de cancer.
7. Fasolea uscata
Lintea, fasolea uscata alba sau neagra, nautul, toate sunt bogate in fibre, omega-3 si calciu.
8. Spanacul
Consumul regulat de spanac va mentine silueta in forma pentru ca acest aliment este bogat in fibre, luteina, acid folic, potasiu si are putine calorii. Conform unui studiu la care au participat 15.000 de oameni cu obiceiuri alimentare diferite, indivizii care mananca spanac regulat isi reduc riscul de boli cardiovasculare cu 25%.
9. Seminte de in
Bogate in omega-3 si omega-6, semintele de in sunt foarte benefice pentru inima. Puteti sa le consumati la micul dejun, pe langa fulgi de ovaz sau cereale integrale.
10. Soia
Soia este bogata in proteine si scade nivelul colesterolului din sange. Tofu este excelent pentru organism dar si laptele de soia, care este bogat in luteina si nutrienti.
