„Pentru a menaja sistemul cardiovascular, fumatorii ar trebui sa consume cat mai putine produse de patiserie, mezeluri, sosuri si rantasuri. Situatia este similara si in cazul carnii grase, cum este cea de porc, fie a lactatelor cu un continut mare de grasimi. Carnea de porc poate fi inlocuita de cea de pui, de curcan sau peste, in timp ce lactatele degresate pot lua locul celor grase”, explica nutritionistul, potrivit BZI.ro.Din alimentatia zilnica a fumatorilor nu trebuie sa lipseasca fructele si legumele proaspete. Consumate sub forma de sucuri, fie gatite sub diverse forme, legumele si fructele (spanac, cartofi, morcov, rosii, broccoli, legumele care au boabe, ceapa, usturoi) pot compensa deficitul de vitamine si de mineraleSa nu-ti lipseasca din meniu-??? alimentele bogate in vitamina E (uleiul de masline, migdalele, semintele de floarea-soarelui, alunele de padure) ofera protectie impotriva afectiunilor inimii. Proprietatile antioxidante ale vitaminei ajuta si la prevenirea cresterii nivelului de colesterol „rau”;-??? alimentele care contin zinc (carnea de vita, de porc, de rata) si seleniu (dovleac, carne de miel, oua) nu trebuie sa lipseasca din alimentatia fumatorilor. Fumatul interfereaza cu capacitatea organismului de a utiliza zincul si seleniul, minerale necesare pentru intarirea sistemului …
