Sfaturi pentru o cafea bună acasă: ce trebuie să faci ca să îți iasă cea mai bună variantă

Știri din aceeași categorie

DISTRIBUIE!

Pasionații de cafea au deprins acest interes, în majoritatea cazurilor, după ieșirile în cele mai rafinate cafenele ale orașului. Cafeaua băută acolo le-a deschis gustul și i-a făcut să apreciez altfel această băutură de altfel esențială pentru activitatea oamenilor.

Însă atunci când ești pasionat de cafea următorul pas după descoperirea cafenelelor de specialitate este să înveți să îți faci și tu o cafea delicioasă acasă. Asta se poate face dacă vei urma toate instrucțiunile care vor fi enumerate  mai jos. Pentru ca băutura ta să fie una de calitate și să simți gustul adevărat al cafelei, trebuie să respecți anumite condiții. Așadar, citește în continuare și documentează-te cu privire la cum ar trebui să arate drumul spre o cafea superbă băută chiar la tine acasă.

Cum ajungi la cea mai bună cafea chiar la tine acasă. Niște sfaturi cheie

Prepararea unei cafele bune acasă poate fi o adevărată artă, dar cu câțiva pași simpli, puteți obține un rezultat excelent.

  1. Folosește cafea proaspătă. Cafeaua proaspătă este esențială pentru a obține un gust bun. Cumpărăi cafea boabe și măcin-o chiar înainte de a o prepara pentru a obține cel mai bun rezultat.
  2. Cumpără-ți un espressor de calitate de la Altex.ro. Vei observa că un dispozitiv cu adevărat bun, în care ai investit, va face toată diferența din lume. Nu încape îndoială că o cafea preparată la un espressor profesionist are alt gust și îți va oferi o cu totul altă satisfacție. Drept urmare, asigură-te că îți investești banii acolo unde trebuie.
  3. Folosește apă proaspătă și filtrată. Apa proaspătă și filtrată va ajuta la obținerea unui gust curat și plăcut al cafelei. Nu subestima importanța acestui pas – apa este cheie.
  4. Fii atent să ai un raport potrivit de cafea la apă. Raportul recomandat de cafea la apă este de 1:18, adică 18 grame de cafea la 350 ml de apă. Poți ajusta acest raport în funcție de preferințele tale personale.
  5. Folosește o temperatură potrivită a apei. Temperatura recomandată pentru prepararea cafelei este între 92-96 grade Celsius. Dacă apa este prea fierbinte sau prea rece, aceasta poate afecta gustul cafelei.
  6. Utilizează o metodă de preparare potrivită. Există o varietate de metode de preparare a cafelei, cum ar fi cafetiera, filtru, sau espressorul. Alege metoda potrivită în funcție de preferințele tale. și de echipamentul de care dispui. Una dintre variantele apreciate cel mai mult de cei care se pricep este, însă, cea a espressorului.
  7. Ai grijă să ai un vas potrivit pentru a servi cafeaua. Folosește un vas curat și cu un capac potrivit pentru a păstra caldă cafeaua și a preveni oxidarea.
  8. Păstrează cafeaua în condiții adecvate. Asta înseamnă să pui cafeaua într-un loc uscat și răcoros, departe de surse de lumină și mirosuri.
  9. Experimentează cu diferite metode de preparare și sortimente de cafea. Încearcă diferite metode de preparare și sortimente de cafea pentru a găsi ceea ce îți place ție cel mai mult.
  10. Nu uitade curatenia echipamentelor. Curăță periodic echipamentele utilizate pentru a preveni să se acumuleze praf sau mizerie pe ele.

Drept urmare, dacă vei respecta pașii de mai sus, vei avea o cafea delicioasă chiar la tine acasă.

sursa foto: unsplash.com

spot_img