Tăițeii de nuntă de la Hutton au devenit un simbol al tradiției culinare românești, fiind foarte apreciați în Nord Vestul României, acolo unde supa de pui cu tăieței este nelipsită de pe masa festivă.
Povestea tăițeilor de nuntă
Tăițeii de nuntă au apărut în urmă cu zeci de ani în Botiz, o comună din județul Satu Mare, unde tradițiile gastronomice sunt foarte bine păstrate. Afacerea a început modest, însă vestea despre calitatea produselor s-a răspândit rapid. Comenzile pentru tăiței de casă au început să vină nu doar pentru mesele obișnuite, ci și pentru evenimente speciale.
În scurt timp, cererile pentru „tăiței de nuntă” au devenit frecvente, iar denumirea s-a transformat într-un brand înregistrat. Astăzi, Hutton este sinonim cu tăițeii de calitate superioară, produși după metode tradiționale.
Ce face tăițeii de nuntă Hutton atât de speciali?
Ingrediente naturale și rețetă tradițională
Tăițeii Hutton sunt preparați doar din făină de calitate și ouă proaspete. Spre deosebire de alte produse de pe piață, rețeta nu include apă sau aditivi, ceea ce garantează textura perfectă și un gust autentic. Aluatul era frământat manual, iar acum cu utilaje care respectă procesul tradițional, asigurând un rezultat constant de fiecare dată.
Diversitatea formelor
Hutton oferă mai multe variante de tăiței de nuntă, potrivite pentru diferite preparate festive. Cele mai populare forme includ:
- Romburi – ideale pentru o supă clară și rafinată.
- Frunzulițe – perfecte pentru supe elegante și ușoare.
- Melcișori (csiga) – preferați pentru textura lor interesantă și aspectul unic.
Aceste forme sunt inspirate din tradițiile culinare locale și sunt realizate cu precizie, pentru a se integra perfect în rețetele clasice.
De-a lungul anilor, tăițeii de nuntă Hutton au fost prezenți la peste 5.000 de nunți, conform estimărilor producătorului. De la petreceri intime cu câteva zeci de invitați până la evenimente grandioase cu peste 2.000 de persoane, acești tăiței au impresionat prin calitate și consistență.
Tăițeii sunt o alegere preferată pentru supa de pui cu tăiței, un preparat tradițional care deschide meniurile festive în Nord-Vestul României.
Românii plecați în străinătate duc cu ei dorul mâncărurilor de acasă, iar tăițeii de nuntă Hutton sunt printre produsele pe care le preferă. Aceștia sunt adesea incluși în bagajele celor care se întorc din vizitele în țară, fiind transportați în țări precum Germania, Austria, Canada și chiar Australia.
Sfaturi pentru utilizarea tăițeilor de nuntă Hutton
- Pentru o supă de pui perfectă, folosește 1 kg de tăiței pentru aproximativ 30 de porții.
- Adaugă tăițeii doar după ce supa a fost strecurată, pentru a păstra claritatea.
- Dacă pregătești o masă festivă, combină tăițeii Hutton cu legume proaspete și carne de pui crescut în gospodării pentru un rezultat cu adevărat tradițional.
