Cu ritmul agitat al vieții moderne, gătitul poate fi uneori o provocare, însă, asta nu înseamnă că trebuie să renunți la mâncărurile sănătoase și delicioase. Prepararea la cuptor este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să economisească timp și să mănânce sănătos, iar dacă nu știi la ce rețete să apelezi, acest articol ți-a pregătit 3 variante la care poți apela fără probleme, așa că, urmărește-l până la sfârșit!
Iată 3 idei de rețete simple și gustoase la cuptor, la care poți apela și tu
1. Pui cu Legume la Cuptor
Pentru această primă rețetă, vei avea nevoie de 4 piepturi de pui dezosate, 4 cartofi tăiați cubulețe, 2 morcovi tăiați rondele, 1 ceapă tăiată în inele, 2 căței de usturoi mărunțiți, 2 linguri de ulei de măsline, sucul de la o lămâie, sare, piper și cimbru. Începe prin a preîncălzi cuptorul la 190°C, iar într-un bol mare, amestecă uleiul de măsline, sucul de la o lămâie, usturoiul, cimbrul, sare și piper. Ulterior, adăugă piepturile de pui în amestec și asigură-te că sunt bine acoperite și marinate, iar apoi, într-o tavă mare de copt, așază cartofii, morcovii și ceapa și presară peste ele puțină sare și piper. Pasul următor este pui piepturile de pui peste legume în tavă și să o acoperi cu folie de aluminiu, după care să o lași la copt timp de 25-30 de minute. Folia de aluminiu va fi, apoi, îndepărtată, iar tava lăsată în cuptor preț de încă 15-20 de minute, până când piepturile de pui sunt frumos rumenite și gata de servit. Dacă ai nevoie de un cuptor mai performant decât cel pe care îl deții deja, atunci alege un aragaz de aici, în funcție de tipul cuptorului pe care ți-l dorești, pentru a prepara mâncărurile preferate!
2. Pește cu legume asortate
Pentru cea de-a doua rețetă, ai nevoie de 4 fileuri de pește, cum ar fi somonul, cod sau doradă, 2 dovlecei, 1 ardei roșu, 1 ardei verde, 1 ceapă roșie, 2 linguri de ulei de măsline, sucul de la o lămâie, sare, piper, cimbru și busuioc. Primul pas este să preîncălzești cuptorul la 200°C, iar într-un bol, să amesteci uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea, piperul și condimentele preferate, după care să așezi fileurile de pește într-o tavă de copt și să torni amestecul de ulei și lămâie peste ele. Într-un alt bol, amestecă dovleceii, ardeii și ceapa cu puțin ulei de măsline, sare și piper și așază amestecul de legume în tavă în jurul fileurilor de pește. Apoi, lasă totul la copt, timp de 20-25 de minute sau până când peștele se desface ușor cu o furculiță și legumele sunt frumos rumenite.
3. Tocăniță de cartofi cu legume
Nu în ultimul rând, o altă rețetă ușor de preparat și adorată de oameni este tocănița de cartofi la cuptor. Aici pregătește 4 cartofi mari, 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 linguri de ulei de măsline, sare, piper, cimbru și rozmarin, iar apoi preîncălzește cuptorul la 190°C. În primul rând, amestecă, într-un bol, cartofii, morcovii, dovlecelul, ceapa, usturoiul, uleiul de măsline și condimentele, și pune amestecul într-o tavă de copt mare. Lasă la copt, aproximativ 40-45 de minute, amestecând ocazional, până când legumele sunt fragede și aurii.
În concluzie, aragazul este aliatul tău numărul unu atunci când vrei să gătești rețete delicioase, sănătoase, care nu presupun foarte multă muncă. În felul acesta, cât timp mâncarea stă la cuptor, te poți ocupa de alte treburi casnice și termina mult mai devreme cu toate.
Sursă foto: Unsplash.com
