O masa sanatoasa si gustoasa pentru intreaga familie! Cel putin asta isi doreste toata lumea de sarbatori. De aceea, drobul de miel cu piept de pui ar putea fi reprezenta o alternativa, scrie sfatulparintilor.ro.?
?
Ingrediente:
1 piept de pui1 inima si 1 ficat de miel7 oua2 legaturi ceapa verde2 legaturi marar2 linguri smantana1 colt de painepiper, sare dupa gust1 gogosar in otetcateva masline si frunzulite de patrunjel verde
Mod de preparare:
Pui inima cu ficatul de miel la fiert intr-un vas, iar pieptul in alt vas cu cate 1 praf de sare. Dupa ce au fiert, le scurgi apa si le lasi la putin la racit, apoi le treci prin masina de tocat. Treci prin masina si painea fara sa o inmoi in ceva si o pui peste carnea tocata. Adaugi ceapa si mararul tocate marunt, smantana, piperul, 5 oua, condimentul si amesteci bine. Ungi o forma de cozonac cu ulei, o …
