Ingrediente
450 g cartofi, feliatiulei2 cepe, feliate2 catei de usturoi, feliati4 rosii, feliate1 lingura patrunjel tocatfrunze de tarhon, dupa gust4 bucati file de peste albzeama de la 1 lamaiesarepiper
Mod de preparare – Peste cu legume la cuptor
Preincalzesti cuptorul la 180 ?C. Asezi cartofii intr-o tava, ii stropesti cu putin ulei, apoi ii condimentezi cu sare si piper, dupa gust. Dai la cuptor 25-30 de minute.
Sotezi ceapa intr-o tigaie aproximativ 5 minute. Amesteci cu usturoiul pana se inmoaie. Combini cu cartofii. Adaugi rosiile, patrunjelul si aranjezi bucatile de peste in tava. Presari frunzele de tarhon si potrivesti de gust cu sare si piper. Stropesti cu putin ulei si zeama de lamaie. Dai la cuptor 10-12 minute.
Cele mai bune oua coapte cu cartofi si …
