Ingrediente:500 g ficatei15 felii de bacon taiate feliate pe lungpiper
Preparare:Ficateii se spala bine, apoi se invelesc (se ruleaza) cu felia de bacon care trebuie sa fie subtirica ca sa reusiti (eu am rugat-o pe dna de la magazin sa mi le felieze, de asemenea puteti face ori cu kaizer sau costita) si se prind cu 2 scobitori fiecare ficatel.Apoi se pun in vasul de iena, se stropesc cu piper si se da la cuptor pentru 40 de minute. (nu folosim ulei sau sare pt ca isi lasa de la bacon)Pofta buna! Noi am facut si mujdei de usturoi cu smantana …
