Foto: Thinkstock
Consumul zilnic de carne rosie, in special aceea procesata, creste sensibil riscul de aparitie a unui diabet de tip 2 (sau diabetul adult), este concluzia specialistilor, relateaza passionsante.be.Cel mai amplu studiu realizat pan a acum pe aceasta tema, realizat de cercetatori de la Scoala de Sanatate Publica a Universitatii Harvard (SUA) afirma ca faptul de a manca circa 100 de grame de carne rosie zilnic creste cu 19% riscul de a deveni diabetic de tip 2. Iar probabilitatea este si mai ridicata daca acea carne rosie este consumata sub forma de carnati, hot-dog si mezelarie, riscul crescand in acest caz cu 51%.Date publicitatii in revista „American Journal of Clinical Nutrition”, aceste rezultate au fost validate tinand cont de varsta, …
