Ingrediente
100 g sunca
100 g paste
50 g telemea
50 g mozzarella
3-4 linguri smantana
1 ou
unt
sare
Mod de preparare
Pregatesti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Bati oul cu putina sare si smantana. Pui pastele intr-o tava unsa cu putin unt. Amesteci cu telemeaua rasa si sunca feliata. Torni peste paste, uniform, compozitia cu ou. Condimentezi cu sare, dupa gust.
Presari deasupra mozzarella data prin razatoare. Dai tava la cuptor, la temperatura medie, 15-20 de minute. Servesti imediat.
Descopera reteta de paste carbonara cu …
