250 g carnaciori
300 g spanac tocat
450 g aluat de paine sau pizza
250 g branza mozzarella, maruntita
sos de tomate, optional
Mod de preparare
Incalzesti cuptorul la 170? C. Intr-o tigaie, rumenesti carnaciorii taiati bucatele mici, pana sunt bine facuti. Adaugi spanacul si le mai lasi pe foc impreuna, 1-2 minute. Dai deoparte.
Intinzi aluatul, in forma de dreptunghi. Presari jumatate din cantitatea de mozzarella ,uniform, intr-un strat, continui cu spanacul, apoi restul de branza. Rulezi si inchizi la capete. Dai la cuptor 30 de minute, sau pana cand painea capata o culoare aurie. Servesti cu sos de tomate, daca doresti.
Afla cum se prepara pui Kung Pao, dupa reteta asiatica pe …
