Mielul este nelipsit de la bogata masa de Paste, asa ca sigur ai facut o multime de mancaruri din el. Iar friptura a fost, probabil, vedeta sarbatorii, asa ca acum ai o multime de resturi. Foloseste-le la aceasta delicioasa shaworma.
INGREDIENTE:
Citeste si: Reteta din resturi de la masa de Paste: Pizza greceasca cu friptura
resturi de friptura de miel, taiate felii
lipie
o ceapa, taiata felii foarte subtiri
o rosie, feliata
bucatele de feta (sau alta branza de prin frigider)
sos tzatziky (din comert)
sos tahini* (din comert sau preparat in casa)
ulei de masline
MODE DE PREPARARE:
Incalzeste o tigaie la foc mediu cu o picatura de ulei, preferabil de masline. Pune feliile de friptura de miel si ceapa si lasa-le pe foc pana se incalzeste carnea. Poti incalzi ceapa si feliile de friptura de miel si pe gratar.
Incalzeste lipia in cuptor, pe gratar sau pur si simplu deasupra unei tigai fierbinti.
Citeste si: Reteta zilei, din resturi de la masa de Paste: Salata magica de oua
Citeste si: Nu arunca resturile de la masa de Paste! Poti face o multime de mancaruri delicioase cu ele
Pune carnea si ceapa incalzite …
