Cea mai buna salata de fructe. Un singur ingredient face diferenta!
Sosul de caramel impiedica perele sa se oxideze. In plus, ofera salatei o aroma aparte.
Ingrediente:75 g zahar300 ml apa recezeama de la o lamaie mare1 baton de scortisoara2 pere, fara cotor si coaja, taiate felii2 piersici coapte, fara coaja si sambure, taiate cubulete4 inele de ananas (cutie), taiate100 g zmeura proaspata75 g afine75 g coacaze rosiiMod de preparare:Zaharul se topeste intr-o tigaie adanca, la foc mediu. Se adauga apa, sucul de lamaie si scortisoara. Se tine pe foc, amestecand continuu, pana se dizolva tot zaharul. Cand siropul este suficient de gros, se adauga perele, apoi se ia de pe foc. Se lasa 15 minute sa se raceasca.Citeste continuarea pe …
