Pastele rigatoni cu legume si stafide aurii sunt delicioase, satioase si hranitoare. Dupa reteta sugerata de readersdigest.ca, pastele se pregatesc in maximum 20 de minute.
Ingrediente
340 g de paste rigatoni
doi broccoli fara tulpina, taiati transversal in felii de aproximativ 2 cm
o lingura cu ulei de masline
Citeste si:?Reteta vegetariana de vara: Salata pentru detoxifiere
o ceapa rosie, taiata in jumatate si apoi transversal, in felii subtiri
un ardei gras galben, taiat in felii subtiri
doi praji, taiati pe diagonala, in felii subtiri
100 g de stafide aurii
un sfert de lingurita cu chilli
un sfert de ligurinta cu sare
opt catei de usturoi caliti
12 rosi cherry, taiate in jumatate
Citeste si:?Reteta rapida: Salata Coleslaw
chimen, dupa gust
un sfert de lingurita cu piper negru
50 g de branza parmezan
Mod de pregatire
Intr-o oala mare, se fierb pastele in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet. Se adauga broccoli si …
