Medicii si nutritionistii recomanda ca in perioada sarbatorilor de iarna sa fie evitat consumul exagerat de alimente si bauturi, cuvantul de baza fiind cumpatarea. Specialistii spun ca aceasta perioada este caracterizata de excese culinare care duc la petrecerea sarbatorilor in spital din cauza indigestiilor, colicilor si a altor afectiuni declansate din lipsa de grija a pacientilor.
Potrivit B1 TV, sarmalele, caltabosii, carnatii, piftia, cozonacul si vinul rosu sunt doar cateva dintre produsele consumate de romani de Craciun. Pe cat de gustoase sunt, pe atat de mult rau ne pot face.
„Sa punem accentul pe calitate, nu cantitate si daca se poate, la fiecare masa, un atl aliment traditional. Deci daca vrem sarmalele la o masa, fripturica la masa urmatoare sau daca se poate chiar a doua zi”, a recomandat nutritionistul …
