Ingrediente pentru supa-crema de mazare
a?? 1 l apaa?? 700-800 g mazarea?? 1 morcova?? 1 telinaa?? 1 albituraa?? 3 cartofia?? 1 ceapaa?? cateva feliute de bacon fript, optionala?? crutoane, dupa gusta?? 1 lingurita de unt
Mod de preparare – Supa-crema de mazare
Speli, cureti si tai legumele, apoi le pui la fiert. Lasi cateva clocote si adaugi mazarea curatata. Cand s-au inmuiat legumele, indepartezi ceapa si le pui in blender. Adaugi untul si mixezi. Daca vrei, poti pastra cateva boabe de mazare pentru servit.
Mai asezi vasul pe foc cateva minute si supa e gata. O servesti, daca vrei, cu feliute de bacon crocante si cu crutoane.
Afla cum se prepara gustarile sarate cu parmezan pe …
