Ce spui de un vin cu aroma de cirese negre si nuante de Sol minor? Pe dealurile din Montalcino, Toscana, timp de mai bine de un deceniu, producatorul de vinuri Giancarlo Cignozzi a rulat fragmente de Mozart timp de 24 de ore in fiecare zi, cu scopul de a observa impactul muzicii asupra unei sectiuni din via pe care o detine.
Initial, cercetatorul Stefano Mancuso, investigand cazul inedit, a crezut ca producatorul de vinuri este inca un „nebun cu idei crete”.
Citeste si? Proprietatile UIMITOARE ale vitei de vie. Iata ce poate trata
Cu toate acestea, a fost surprins de faptul ca strugurii prezentau un nivel de zahar si o robustete sporita gratie …





