Nutritionistii ne recomanda sa consumam ouale cu tot cu coaja. Ochiuri, fierte sau omleta, ouale reprezinta cel mai popular mic dejun din lume. Ele contin fier, cupru, mangan, zinc, fluor, fosfor, si molibden.
Citeste si?Ulei de cocos – Miracolul din bucatarie: Utilizari neasteptate, beneficii pentru sanatate
Motivul pentru care este recomandat consumul de oua impreuna cu coaja este ca aceasta contine 90% calciu, fiind o adevarata sursa de minerale. Organismul uman absoarbe acest calciu datorita compusului chimic care este aproape identic cu cel al oaselor si dintilor nostri.
Calciul are un rol important in functionarea organismului.
Dar cum poti sa faci asta?
Citeste mai departe …
