Sacrificarea porcilor dupa normele europene ramane la stadiul de deziderat in Romania, si de acest Craciun. Directiile sanitar-veterinare din mai multe judetene au admis ca in acest an porcii din gospodariile taranilor nu vor putea fi sacrificati conform normelor UE din cauza lipsei asomatoarelor, a dezinteresului taranilor, dar si a numarului mic de medici veterinari din unele zone, informeaza NewsIn.
Medicii veterinari afirma ca porcul va fi in continuare sacrificat traditional pana cand se va ajunge ca in tarile europene, acolo unde nimeni nu taie animalul, ci cumpara carne. „Functioneaza acel principiu al coabitarii: daca vrei sa ai un porc, trebuie sa-ti intrebi vecinul. Porcul mai emite si niste mirosuri, stiti si dvs. cum este. Ce gospodari omoara porcul in SUA sau Germania? Nimeni. Acolo, toata lumea il cumpara”, a afirmat medicul veterinar Iovu Brezuleanu, care este si vicepresedinte al Consiliului Judetean Iasi.
