Budinca de banane cu frisca, reteta rapida

Pentru crema de vanilie
400 ml lapte
100 g zahar
3 linguri amidon
1 praf de sare
1 lingurita esenta de vanilie
1 lingura unt
Pentru frisca
400 g smantana dulce grasa
150 g zahar pudra
3 banane
? pachet piscoturi
Cum se prepara budinca de frisca cu banane
Pentru crema de vanilie, incalzesti laptele pana cand aproape clocoteste. Separat, combini zaharul cu amidonul si sarea. Il adaugi peste lapte si amesteci energic pentru a nu se forma cocoloase. Amesteci incontinuu pana se ingroasa crema, fara sa fiarba, apoi o dai deoparte. Adaugi esenta de vanilie si untul, apoi omogenizezi. Lasi crema la racorit.
Pentru frisca, mixezi smantana rece cu zaharul pana se intareste usor.
Pui crema de vanilie intr-o tava, apoi un strat de piscoturi, frisca, un strat de banane feliate, din nou crema de vanilie, piscoturi, felii de banane si restul de frisca. Dai la frigider budinca pentru o ora.
Cele mai apetisante cornuri cu …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *