CASTRAVETI MURATI dupa reteta bulgareasca. Te vei mandri cu ei si la masa de Paste!

Castraveti murati bulgaresti.?Reteta bulgareasca:
Ingrediente?(pentru patru borcane de 750 g)
castraveti
4 morcovi
3 cepe
cateva bucati de hrean?
otet
sare neiodata
zahar
foi de dafin
usturoi
boabe de piper
boabe de mustar
seminte de marar
?
Castraveti murati bulgaresti.?Castraveti in otet. Reteta bulgareasca: Se toaca ceapa – solzisori, morcovii si hreanul – in bastonase. In borcane se pune o lingurita de condimente (amestec intre boabele de mustar, pipes si seminte de marar), apoi ceapa si se asaza castravetii. Printre ei se pun si cateva tije de morcovi si hrean.
Peste castraveti, in fiecare borcan se pun doi catei de usturoi si o frunza de dafin, apoi se adauga o lingurita de varf cu sare si una cu zahar. Se toarna cinci …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *