Contraindicat. E periculos sa inlocuiesti carnea cu snitele de soia sau cu crenvursti vegetali plini de aditivi.?Multe studii stiintifice sunt in prezent in curs de desfasurare pretutindeni in lume, in special in Europa, confirmand efectele terapeutice ale postului.?
Pentru ca suntem inca in postul Craciunului, m-am gandit ca e bine sa ne amintim ce inseamna a posti si de ce e bine sa tinem post. Cuvantul „post” provine din limba arhaica a teutonilor, „faestan”, care are sensul de „strict”. Postul reprezinta cea mai veche metoda terapeutica cunoscuta de om. Cand se simtea rau, instinctiv, omul inceta sa manance pana ce sanatatea ii era refacuta. Poate ca a invatat de la animale, care postesc intotdeauna cand nu se simt bine. In mai toate religiile se tine post, acesta avand ca scop atat intarirea trupului, cat si intarirea sufletului. A tine post in anumite perioade inseamna revigorare, reintinerire, o „curatenie generala” a organismului care contribuie la sporirea nivelului de energie, precum si a prelungirii duratei de viata. Pentru ca multora dintre oameni le este greu sa-si ordoneze viata si obiceiurile care tin de excesele alimentare, postul vine ca un principiu de ordine in haosul dezechilibrelor noastre, atat alimentare, cat si psihice si spirituale.
Cum functioneaza postul?
Postul este o practica a abstinentei. Cu toate ca unii il privesc cu scepticism, declarandu-l periculos, aceasta imagine este cauzata de temeri si de o insuficienta a cunostintelor. Spre deosebire de tratamentele medicale costisitoare, postul este un tratament pe care de obicei il puteti aplica singuri, cum se mai spune in popor „ieftin si bun”. Dar inainte de a va avanta in a-l tine, e bine sa fiti informati, pentru ca la nivelul organismului, odata ce incepe procesul de detoxifiere, se produc anumite modificari. Asadar, trebuie sa tineti cont de durata postului, care poate sa fie scurt – 1-2 zile pe saptamana – sau lung – 2-4, chiar 6 saptamani. Depinde de puterea si conditia fizica a fiecaruia, de serviciul si de programul pe care le aveti, de natura afectiunilor, de puterea mentala, de gradul de toxicitate al organismului, de mediu, de vreme, de varsta etc. Postul inseamna, pur si simplu, o pauza de la mancarea grea, plina de toxine. De obicei, in orice post sunt excluse in mod special proteinele si grasimile animale. Corpurile noastre incearca de la sine sa se vindece prin intermediul proceselor de eliminare a toxinelor si printr-o echilibrare a substantelor organice. Organismul are o capacitate limitata de depozitare si de eliminare a alimentelor nedigerabile. Daca aceste materii ajung sa circule prin organism, intra in conflict direct cu celulele si organele noastre, capatand astfel denumirea de substante toxice. Alimentatia noastra este suprasaturata de coloranti si arome artificiale, conservanti, pesticide, insecticide care ne suprasolicita rinichii, intestinele, plamanii, ficatul si au efect negativ asupra dermei. Organismul unei persoane suferinde este incarcat cu toxinele regasite in alimente, precum plumbul, arsenicul, substantele farmaceutice, sau cu resturi rezultate din combinarea incorecta a alimentelor, din consumul excesiv de dulciuri, cafea, tutun sau din cauza exceselor alimentare, resturi care se depoziteaza la nivel celular si au efect asupra metabolismului. Iar efectele lor asupra corpului sunt migrenele, crustele din jurul ochilor, corpul cu un miros greu, limba incarcata sau nasul infundat. Organismul elimina toxinele pe toate caile de care dispune.
Multe studii stiintifice sunt in prezent in curs de desfasurare pretutindeni in lume, in special in Europa, confirmand efectele terapeutice ale postului. Exista sute de clinici unde postul reprezinta metoda principala de vindecare. Alimentatia recomandata se bazeaza pe multe fructe si legume proaspete, in stare cruda, deoarece majoritatea acestora creeaza un mediu alcalin care duce la accelerarea eliminarii acidului uric si a altor acizi anorganici. Vitaminele, mineralele, enzimele si microelementele din legumele si fructele crude sunt importante pentru ca ele furnizeaza organismului elementele necesare pentru curatare si vindecare.
Ce se intampla in organism?cand postim?
In timpul unui post prelungit, dupa primele trei zile organismul va supravietui pe baza propriilor rezerve. Cand este lipsit de elementele nutritive necesare, cum sunt, de exemplu, proteinele si grasimile provenite din carne, oua, lactate si derivatele acestora, corpul va arde si va digera propriile tesuturi. Insa nu va face acest lucru la intamplare – anume aici se ascunde secretul eficientei postului. Organismul va descompune mai intai si va arde acele celule si tesuturi care sunt bolnave, periclitate, imbatranite sau moarte. Pe durata postului, organismul se hraneste pe seama celor mai inferioare si impure materiale precum tumorile, abcesele, depozitele de grasimi etc. Postul este o eliminare de deseuri, o ardere de reziduuri. In timp ce celulele batrane si tesuturile bolnave sunt descompuse si arse, se grabeste fabricarea de celule noi, sanatoase. Sa nu va speriati de simptomele pe …
