Produse traditionale
Doua produse alimentare traditionale romanesti in curs de inregistrare si recunoastere la nivel european – Cascavalul de Saveni si Carnatii de Plescoi.
Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Achim Irimescu, a prezentat, in sedinta de guvern de miercuri, la solicitarea premierului Dacian Ciolos, o informare despre produsele romanesti cu potential pentru care sunt in curs de elaborare dosare in vederea depunerii la Comisia Europeana pentru inregistrare si protectie cu denumiri de origine sau indicatii geografice, in acest sens fiind in lucru documentatiile pentru Cascavalul de Saveni si Carnatii de Plescoi.
Romania are trei produse recunoscute la nivel european. Guvernul a marcat, in aceasta luna, omologarea la nivel european a Salamului de Sibiu ca produs cu Indicatie Geografica (IGP) si a branzei Telemea de Ibanesti ca produs cu Denumire de Origine Protejata (DOP), dupa ce, in 2011, Magiunul de Topoloveni fusese inregistrat ca produs cu Indicatie Geografica Protejata, potrivit unui comunicat al Guvernului remis Agerpres.
De asemenea, este in curs de analiza, la Comisia Europeana, documentatia pentru inregistrare conform sistemelor de calitate europene a produsului Novac afumat din Tara Barsei – IGP.
MADR este implicat si consiliaza grupurile interesate de inregistrarea unor produse romanesti conform sistemelor de calitate europene, astfel incat sa parcurga aceasta procedura. In prezent, au fost depuse la MADR, in vederea analizarii si transmiterii catre Comisia Europeana, documentatiile pentru alte doua produse romanesti: Cascavalul de Saveni (judetul Botosani) si Carnati de Plescoi (judetul Buzau).
„Noi am mai identificat inca o serie de 14 produse care se preteaza la protectia europeana. Eticheta cu protejat la nivel european nu doar ca ridica valoarea produsului, care pe piata va fi apreciat ca atare, dar in plus este protejat, ca sa nu fie copiat (…) Ca un fapt divers, mai avem circa 16 sortimente de vin care sunt pe lista de produse cu indicatie geografica si denumire origine protejata si 8 tuici, palinci”, a declarat ministrul Achim Irimescu intr-un briefing la Palatul Victoria.
Achim Irimescu a mai spus ca etnia maghiara din Romania a solicitat protectia pentru kürtőskalács.
„Probabil ca vom gasi o cale de compromis, pentru ca kürtőskalács, cozonacul secuiesc sa-i spunem asa, se produce nu doar in Romania, ci si in Ungaria, in Cehia si Slovacia si probabil ca vom reusi in final sa facem o protectie pe regiune, pe specialitate traditionala garantata, desi la origine a fost, in 1785, atestat in Transilvania, deci dreptul nostru este clar”, a mai afirmat …
