Ingrediente
4 banane coapte, curatate (aproximativ 380 g)
200 g faina
1 ? lingurita praf de copt
? lingurita bicarbonat de sodiu
1 praf de nucsoara macinata
1 praf de sare
75 g zahar brun
60 ml ulei
3 linguri nuca tocata
Mod de preparare
Preincalzesti cuptorul la foc potrivit, ungi o tava de chec cu ulei si toci nucile in bucati mai mici. Intr-un bol mediu, cerni faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, nucsoara si sarea si dai amestecul deoparte. Separat, intr-un alt vas, pasezi bananele si te asiguri ca nu raman bucati mari.
Adaugi zaharul si uleiul peste banane si amesteci bine, pana la omogenizare. Odata ce uleiul si zaharul au fost incorporate, pui …
