Se poate prepara atat cu afine proaspete, cat si cu afine congelate, singura conditie fiind sa le scurgi bine inainte. In caz contrar isi vor lasa sucul in exces, iar checul va ramane crud.
De ce ai nevoie pentru chec rapid cu afine si iaurt
Pentru chec
350 g faina
150 g zahar
1 praf de sare
1 ou
200 ml lapte
50 g unt
1 lingura coaja de lamaie
1 lingura suc de lamaie
120 g iaurt gras
200 g afine
Pentru glazura
100 g zahar pudra
1 lingura lapte
1 lingura zeama de lamaie
Afla cum se prepara checul cu affine si iaurt pe …
