Persoanele care consuma bere cu moderatie prezinta un risc cu 54% mai redus de a dezvolta afectiuni degenerative si de a suferi pierderi de memorie, potrivit mai multor cercetari desfasurate in mediile academice internationale si publicate in Jurnalul Asociatiei Americane a medicilor, potrivit Mediafax.
Cercetarile au aratat ca berea consumata in cantitati moderate – doza zilnica recomandata in cazul femeilor este 330 mililitri de bere si in cazul barbatilor, de 660 mililitri de bere – poate reduce riscul de declin cognitiv si dementa, potrivit unui comunicat remis Mediafax.
Concluzia unui studiu desfasurat pe o perioada indelungata, pe un esantion de 6.000 de subiecti, au fost ca persoanele care consuma moderat bere au performante vizibil mai bune la testele de memorie. Un alt studiu, desfasurat pe aproximativ 8.000 de persoane cu varsta de peste 55 de ani, a aratat ca oamenii care consuma intre unul si trei pahare de bere pe zi prezinta un risc mai scazut de a se imbolnavi de orice tip de dementa, inclusiv Alzheimer.
Un alt studiu („Nurses” Health Stud”), demarat in 1980 si realizat de specialistii Scolii de Sanatate Publica Harvard, …
