Consumul zilnic de ciocolata neagra, timp de doua saptamani, poate reduce semnificativ riscul producerii unui atac de cord, arata un studiu realizat de cercetatorii italieni in colaborare cu cei americani, citati de DailyMail.
Explicatia consta in faptul ca ciocolata neagra consumata frecvent reduce tensiunea arteriala si riscul de diabet, ambele afectiuni fiind responsabile de producerea atacurilor de cord si a atacurilor cerebrale.
Ciocolata neagra contine o concentratie mare de cacao (75%), ingredient bogat in flavonoide. Desi, pana in prezent, au mai fost realizate studii cu privire la efectul ciocolatei negre asupra sanatatii, niciunul nu a subliniat efectele imediate pe care aceasta le are in prevenirea afectiunilor.
Cercetatorii au mai evidentiat faptul ca ciocolata cu lapte sau cea alba nu are acelasi efect benefic.
